أرز وعدس معدوووس

فشار · 07-01-2007, 01:28 AM

مرحبااااااا شباب صبايا

جايبه من مطبخي معدوس ينفع مع البرد الي ذابحنه يلا حبايبي

المقدير :

2/ كأسا عدس أحمر

1/ كأس أرز أمريكي او اي رز انتو تحبو

2/ بصلا ت متوسطة

2/ ملعقتا طبخ سمن بلدي أو زبد للوجه ( حسب الرغبة )

1/ ملعقة طعام كمون مطحون

3/ ملاعق طبخ زيت ذرة

1/ ملعقة شاي هرد ( كركوم ) مطحون

ثوم حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

الطريقة :

يفرم البصل ناعماً ويحمر في الزيت ثم تضاف الهرد والكمون ثم تضاف

إليه 10 كؤوس ماء مغلي ويضاف الأرز والعدس والملح ويترك على النار حتي ينضج

وعند التقديم يصب المعدوس في طبق ويرش على الوجه الزبد أو السمن البلدي بعد ان يحمى جيداً

تقدم معه سلطه الحمر

تقبلو تحاتي

فش فاش

شموخ أنسانة · 07-01-2007, 02:37 AM

يسلمو حبوبه ع الوصفه

ماننحرم من جديدك

يعطيك العافيه

فاقد الحب · 07-01-2007, 09:23 AM

فش فاش

يسلمو

ع الوصفه

احسن ياشيف انت

سحابة ود · 07-01-2007, 01:36 PM

وااااااااااو

رووووعة اموووت على المعدوس

يعطيك الف عاااااااافية ياالغلا

ماننحرم من جديدك

فشار · 07-01-2007, 11:23 PM

iـiـiـoـgخ أنـwـانة تسلمين ياقمر

فقوووووووووود حاضرين تحت امرك

سحابة ود احلا معدووووووس الك

اسعدني تواجدكم يا حلوين

كريستالة · 08-01-2007, 01:25 AM

الف شكر فشورة

فعلا العدس كويس جدا فى البرد

تحياتى

الحائره دائما

أم نور · 08-01-2007, 02:39 AM

هلا فشار

تسلم ايدك غاليتي ع الطبق اليم يمي

لا خلا و لا عدم اميرة نسمة

تحياتي لك

ام احلى نور

دانة الكويت · 08-01-2007, 12:26 PM

واااااااااااو

مافي اروع من المعدس والماش بالشتا

تسلمين يا عسل وماقصرتي

فشار · 08-01-2007, 07:10 PM

الحائره دائما

ام احلى نور

دنوووووووو

اسعدني تواصلكم يا حلوين

الله ما يحرمني منكم يارب

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)