سحابة ود

حساء من المدينة المنورة حيث يحتوي على مرق الدجاج و الطمماطم و الحبق الناشف مما يضفي عليه نكهة مميزة

المقادير
1 ملعقة من السمن
3 ملاعق من الدقيق
2 حبة ليمون
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة من الحبق الناشف
2 حبة طماطم
4 أكواب من مرق الدجاج
الطريقة
يطحن الثوم و يعصر الليمون ثم يحمر الثوم في السمن و تعصر الطماطم
يضاف الدقيق و يحرك المزيج حتى يصبح الدقيق ذهبياً
تضاف مرق الدجاج و الطماطم و عصير الليمون و يحرك المزيج
يتبل المزيج بالحبق الناشف و الملح و يترك إلى أن يغلي ثم تخفف النار و يحرك بين الحين و الآخر ثم يقدم

أم نور

هلا سحابة

تسلم الايادي حبوبة

لا خلا و لا عدم

اختك ام احلى نور

سحابة ود

مشكورة ياالغلا على المرور

ويعطيك الف عاااافية

لولايا

سحابة ود

تسلمى علي الطبق الحلو
دمتى بخير

__________________
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين